Lektion 3 15 Min.

Bestandsmanagement

Optimale Lagerbestaende mit ABC-Analyse, Meldebestand-Formel und Sicherheitsbestand berechnen. KI hilft bei der Analyse.

Das Goldloeser-Problem

🔄 Recall: In der letzten Lektion hast du Transportmittel, Lagerstrategien und Versandnetzwerke kennengelernt. Jetzt schauen wir ins Lager selbst: Wie viel von jedem Produkt sollst du vorhalten? Zu viel bindet Kapital. Zu wenig verliert Verkaeufe. Bestandsmanagement findet die Balance.

Bestandsmanagement klingt trocken — bis du merkst, dass es direkt ueber deinen Cashflow entscheidet. Jedes Produkt im Lager ist gebundenes Kapital. Jedes fehlende Produkt ist ein verlorener Verkauf. Die Kunst liegt darin, beides gleichzeitig zu minimieren.

Was du in dieser Lektion lernst:

  • Die ABC-Analyse anwenden, um Produkte nach Wichtigkeit zu priorisieren
  • Den Meldebestand berechnen, damit du rechtzeitig nachbestellst
  • Sicherheitsbestand korrekt dimensionieren

Die ABC-Analyse: Nicht alle Produkte sind gleich wichtig

Das Pareto-Prinzip gilt auch im Lager: Wenige Produkte machen den Grossteil deines Umsatzes aus.

So funktioniert die ABC-Analyse

  1. Liste alle Produkte mit ihrem Jahresumsatz auf
  2. Sortiere absteigend nach Umsatz
  3. Berechne den kumulierten Umsatzanteil (laufende Summe in Prozent)
  4. Klassifiziere:
KategorieUmsatzanteilArtikelanteilBeispiel (100 Produkte)
A-Artikel~70-80%~15-20%Top 15-20 Produkte
B-Artikel~15-20%~30-35%Mittlere 30-35 Produkte
C-Artikel~5-10%~50%+Restliche 50+ Produkte

Was die Kategorien fuer dein Lager bedeuten

A-Artikel: Deine Stars. Hoher Sicherheitsbestand, haeufige Nachbestellung, engmaschige Ueberwachung. Ein Fehlbestand hier kostet richtig Geld.

B-Artikel: Solides Mittelfeld. Moderater Sicherheitsbestand, regelmaessige Pruefung, aber weniger Aufmerksamkeit als A.

C-Artikel: Die Masse. Niedriger Sicherheitsbestand, groessere Bestellintervalle, weniger Ueberwachung. Einzeln machen sie wenig Umsatz — aber zusammen binden sie oft viel Lagerflaeche.

Quick Check: Hast du eine Vermutung, welches deiner Produkte (oder hypothetisch) ein A-Artikel waere? Der Bauchgefuehl-Check: Wenn dieses Produkt eine Woche lang ausverkauft waere, wie stark wuerde dein Umsatz sinken?

KI-Hilfe

Hier sind meine Produktverkaeufe der letzten 12 Monate:
[Produkt A: 12.000 EUR, Produkt B: 8.500 EUR, Produkt C: 3.200 EUR, ...]

Erstelle eine ABC-Analyse mit kumuliertem Umsatzanteil
und empfiehl fuer jede Kategorie eine Bestandsstrategie.

Der Meldebestand: Wann nachbestellen?

Der Meldebestand (Reorder Point) ist die magische Zahl: Wenn dein Lagerbestand auf diesen Wert sinkt, wird nachbestellt.

Die Formel

Meldebestand = (Tagesverbrauch × Lieferzeit in Tagen) + Sicherheitsbestand

Beispiel

Produkt: Bio-Kaffee, 250g-Packungen

  • Tagesverbrauch: 20 Stueck
  • Lieferzeit: 10 Tage
  • Sicherheitsbestand: 40 Stueck (2 Tage Puffer)

Meldebestand = (20 × 10) + 40 = 240 Stueck

Sobald der Bestand auf 240 faellt, bestellen. Die neuen 200 Stueck kommen (im Idealfall) an, wenn noch 40 Stueck als Puffer da sind.

Was schiefgehen kann

ProblemFolgeLoesung
Lieferant braucht laenger als erwartetBestand faellt unter SicherheitslevelLieferzeit mit Puffer kalkulieren
Nachfrage steigt ploetzlichSicherheitsbestand reicht nichtSaisonale Anpassung, Demand Sensing
Bestellmenge zu kleinZu haeufige Bestellungen (Bestellkosten!)Optimale Bestellmenge (EOQ) berechnen
Bestellmenge zu grossUeberbestand, KapitalkostenABC-Kategorie beruecksichtigen

Sicherheitsbestand: Der Puffer

Der Sicherheitsbestand faengt zwei Risiken ab: Nachfrageschwankungen und Lieferzeitschwankungen.

Die vereinfachte Formel

Sicherheitsbestand = Service-Level-Faktor × Standardabweichung der Nachfrage × √Lieferzeit

Service-Level-Faktoren

Gewuenschter Service-LevelFaktor (Z)Bedeutung
90%1,2810% Risiko fuer Fehlbestand — fuer C-Artikel
95%1,655% Risiko — Standard fuer B-Artikel
98%2,052% Risiko — fuer A-Artikel
99%2,331% Risiko — fuer kritische Produkte

Die Abwaegung: Hoeherer Service-Level = mehr Sicherheitsbestand = hoehere Lagerkosten. Die ABC-Kategorie hilft bei der Entscheidung: A-Artikel verdienen 98%+, C-Artikel kommen mit 90% aus.

KI-Hilfe

Mein Produkt hat folgende Daten der letzten 6 Monate:
- Durchschnittlicher Tagesverkauf: 25 Stueck
- Standardabweichung: 8 Stueck
- Lieferzeit: 14 Tage
- Es ist mein zweitwichtigstes Produkt (B-Artikel)

Berechne: Meldebestand, Sicherheitsbestand und
optimale Bestellmenge. Erklaere jeden Schritt.

Lagerhaltungskosten: Die versteckte Last

In Deutschland liegen die Lagerhaltungskosten typisch bei 18-25% des Bestandswerts pro Jahr. Das bedeutet: 100.000 EUR Lagerware kosten dich 18.000-25.000 EUR jaehrlich — nur fuers Dabehalten.

Zusammensetzung

KostenfaktorAnteilBeispiel bei 100.000 EUR Bestand
Kapitalbindung (Opportunitaetskosten)8-12%8.000-12.000 EUR
Lagermiete + Betrieb4-6%4.000-6.000 EUR
Versicherung1-2%1.000-2.000 EUR
Schwund, Beschaedigung, Verfall2-5%2.000-5.000 EUR
Gesamt18-25%18.000-25.000 EUR

Der Hebel: Wer seinen Bestand um 20% senkt (ohne Fehlbestaende zu erhoehen), spart 3.600-5.000 EUR jaehrlich — bei nur 100.000 EUR Bestandswert.

Lagerumschlagshaeufigkeit

Die Lagerumschlagshaeufigkeit zeigt, wie effizient du dein Kapital im Lager nutzt:

Umschlagshaeufigkeit = Jahresumsatz (Einstandspreis) / durchschnittlicher Lagerbestand

Benchmarks

BrancheTypische Umschlagshaeufigkeit
Lebensmittel12-20x
Mode / Textil4-8x
Elektronik6-12x
Industriegueter3-6x
E-Commerce (Mischsortiment)6-10x

Quick Check: Wenn dein Lagerbestand 50.000 EUR wert ist und dein Jahresumsatz zum Einstandspreis 300.000 EUR betraegt — wie hoch ist deine Umschlagshaeufigkeit? (Antwort: 6x — das Lager dreht sich 6 Mal pro Jahr.)

Key Takeaways

  • ABC-Analyse priorisiert: A-Artikel (70-80% Umsatz) brauchen mehr Aufmerksamkeit und Sicherheitsbestand als C-Artikel
  • Meldebestand = (Tagesverbrauch × Lieferzeit) + Sicherheitsbestand — die Formel, die Fehlbestaende verhindert
  • Sicherheitsbestand haengt vom Service-Level ab: A-Artikel bei 98%+, C-Artikel bei 90%
  • Lagerhaltungskosten betragen 18-25% des Bestandswerts in Deutschland — jede Bestandsreduktion spart direkt Geld
  • Lagerumschlagshaeufigkeit misst Kapitaleffizienz — hoeher ist besser (branchenabhaengig)

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In Lektion 4: Nachfrageprognose lernst du, kuenftige Verkaeufe vorherzusagen — mit gleitendem Durchschnitt, Trendanalyse und saisonaler Anpassung. Gute Prognosen machen den Sicherheitsbestand kleiner und den Cashflow groesser.

Wissenscheck

1. Was passiert, wenn der Sicherheitsbestand zu niedrig ist?

2. Ein Produkt hat 8% Umsatzanteil. In welche ABC-Kategorie gehoert es?

3. Warum ist die Lagerumschlagshaeufigkeit ein wichtiger KPI?

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