계절별 심기와 연속 재배

🔄 Quick Recall: 이전 레슨에서 AI 식물 식별과 병해충 진단을 배웠어요 — 사진으로 종 식별, 증상 진단, 치료 추천. 이제 전체 재배 시즌에 걸쳐 텃밭을 생산적으로 유지하는 타이밍 시스템을 만들어요.

심기 달력

모든 텃밭에는 두 날짜가 정하는 타임라인이 있어요: 마지막 봄 서리와 첫 가을 서리. 심고, 이식하고, 수확하는 모든 것이 이 기준점을 중심으로 돌아가요.

한국 주요 도시 서리 기준:

AI 심기 달력 프롬프트:

내 위치: [도시명]
마지막 서리: [날짜]
첫 서리: [날짜]
재배 시즌: [일수]

이 작물들의 월별 심기 달력을 만들어줘: [원하는 식물 목록]

각 작물에 포함할 것:
- 실내 파종 시작일
- 야외 이식일 (안전 마진 포함)
- 직파 날짜 (해당 시)
- 예상 수확 기간
- 연속 심기 간격 (해당 시)

연속 심기: 끊김 없는 수확

가정 텃밭의 #1 문제는 해충이나 병이 아니에요 — 모든 걸 한꺼번에 수확하는 거예요. 같은 날 상추 20포기를 심으면 같은 주에 20포기를 수확해요. 먹지 못할 만큼. 그 후엔 몇 달간 아무것도 없어요.

연속 심기는 같은 작물을 시간차로 심어서 해결해요:

연속 심기 공식: 해당 작물의 총 재배 면적을 원하는 연속 횟수로 나눠서, 각 간격마다 한 구역씩 심어요.

✅ Quick Check: 연속 심기가 가정 텃밭에서 가장 효과적인 단일 기법인 이유는? 몇 주간의 폭풍 수확을 몇 달간의 꾸준한 생산으로 바꿔주기 때문이에요. 연속 심기 없으면 모든 것이 한꺼번에(낭비) → 아무것도 없음. 연속 심기로 매주 적절한 양을 수확해요. 이 기법 하나가 ‘텃밭이 나를 먹이는 것’과 ‘텃밭이 나를 압도하는 것’의 차이예요.

냉온대 작물 vs 난온대 작물

모든 식물이 같은 온도에서 자라는 게 아니에요. 이걸 이해하면 여름만이 아니라 전체 시즌을 활용할 수 있어요.

냉온대 작물 (마지막 서리 2-4주 전 심기, 가을에도):

• 상추, 시금치, 케일, 완두, 무, 브로콜리, 당근
• 약한 서리(-2~0°C)를 견딤
• 많은 작물이 서리 후 오히려 더 달아요

난온대 작물 (마지막 서리 1-2주 후 심기):

• 토마토, 고추, 호박, 콩, 오이
• 서리에 바로 죽음
• 토양 온도 15°C 이상 필요

3단계 재배 전략: 대부분의 지역에서 봄에 냉온대 작물 → 여름에 난온대 작물 → 가을에 다시 냉온대 작물을 키울 수 있어요. AI 플래너가 이 전환을 자동으로 설계해요.

재배 시즌이 [일수]이고 [마지막 서리]~[첫 서리]까지예요.
3단계 심기 계획을 만들어줘:

1단계 (봄 냉온대): 뭘 언제 심을지
2단계 (여름 난온대): 전환 시기와 작물
3단계 (가을 냉온대): 뭘 언제 심을지

한 단계를 수확하면서 다음 단계를 심는 겹치는
기간도 포함해줘.

시즌 연장 기법

실제 재배 시즌은 서리-서리 기간보다 4-8주 더 길 수 있어요:

가성비 최고 조합: 실내 파종(6-8주 앞당김) + 부직포(늦가을 보호). 이 조합으로 총 5만원 이하 투자에 생산적 재배 시즌을 최대 10주 연장할 수 있어요.

✅ Quick Check: 난온대 작물 후에 냉온대 작물을 키우면 봄보다 결과가 좋은 이유는? 가을의 독특한 이점: 여름 동안 토양이 이미 따뜻하고 미생물이 활발해서, 봄의 차가운 토양보다 발아가 빠르고 뿌리 발달이 강해요. 해가 짧아지면서 상추·시금치의 추대 압력이 줄고, 야간 온도가 점진적으로 떨어져요. 케일, 배추, 당근 같은 냉온대 작물은 가벼운 서리 후 전분이 당으로 변해서 오히려 더 달아져요.

AI 심기 알림

AI를 텃밭 일정 비서로 활용하세요:

내 심기 달력을 기반으로 주간 알림 일정을 만들어줘:

재배 시즌 중 매주:
- 이번 주 심을 것 (파종 또는 이식)
- 이번 주 수확할 것
- 관리 작업 (시비, 가지치기, 멀칭)
- 내 지역 날씨 주의사항

인쇄할 수 있는 간단한 주간 체크리스트로 만들어줘.

핵심 정리

• 심기 달력은 두 날짜를 중심으로 돌아가요 — 마지막 봄 서리와 첫 가을 서리. AI가 안전 마진, 실내 파종 시기, 순화 기간을 자동 반영
• 연속 심기(같은 작물 2-3주 간격)가 가정 텃밭의 가장 효과적인 기법 — 풍년/흉년 수확을 몇 달간의 꾸준한 생산으로 변환
• 3단계 전략(봄 냉온대 → 여름 난온대 → 가을 냉온대)으로 전체 시즌 활용 — 가을 냉온대 작물이 따뜻한 토양 + 적은 추대 + 서리의 단맛으로 더 잘 돼요
• 부직포 + 실내 파종으로 재배 시즌을 6-10주 연장 — 5만원 이하 투자. AI가 모든 겹치는 타임라인을 자동 추적

Up Next: 다음 레슨에서 작은 공간과 도시 가드닝을 배워요 — 컨테이너, 수직 재배, 실내 방법으로 전통적 야외 공간 없이도 가드닝.