식단 계획과 똑똑한 장보기

식단 계획이 왜 중요할까?

한국 가정에서 식사 준비는 단순한 일이 아닙니다. 밥, 국, 몇 가지 반찬이 함께 나와야 하고, 각 가족 구성원의 식습관과 건강을 고려해야 합니다. 특히 아이가 있는 가정이라면, 영양 균형까지 신경 써야 하죠.

많은 사람들이 매일 같은 고민을 반복합니다:

• “오늘 뭘 먹을까?” (10분 고민)
• “그럼 뭘 사야 하지?” (15분 고민)
• “마켓컬리? 쿠팡? 아니면 동네 마트?” (10분 고민)
• “다 사고 나니까 너무 비쌌네…” (후회)

이런 악순환을 끊기 위해서는 주간 식단 계획이 필수입니다. 계획이 있으면 충동 구매가 줄어들고, 예산을 훨씬 효율적으로 쓸 수 있으며, 무엇보다 매일 “뭘 먹을까?” 고민을 반복할 필요가 없어집니다.

AI를 이용한 식단 계획 5단계

1단계: 당신의 상황을 명확히 정의하기

먼저 ChatGPT나 Gemini에게 물어보기 전에, 당신이 원하는 식단의 조건을 정리해야 합니다:

• 가족 구성: 4인 가족, 유아 1명 포함
• 주간 예산: 30만 원
• 식재료 제약: 우유 알레르기 있음, 매운 음식 선호
• 준비 시간: 주말에 2시간 정도 반찬 준비 가능
• 배송 서비스: 마켓컬리 이용 가능

이렇게 구체적으로 입력할수록, AI가 제공하는 식단이 당신의 생활에 더 가까워집니다.

2단계: AI에게 요청하기

ChatGPT에 이렇게 입력해봅시다:

“나는 4인 가족(유아 1명)을 위해 주간 한식 중심 식단을 짜고 싶어. 예산은 주당 30만 원 정도고, 우리 아이가 우유 알레르기가 있어서 유제품은 적게 해줄 수 있을까? 주말에 2시간 정도는 반찬을 미리 준비할 수 있어. 마켓컬리에서 주문할 수 있는 재료로 제안해줄 수 있나?”

대부분의 AI는 다음과 같은 형식으로 답변해줄 것입니다:

• 월요일: 쇠고기 미역국, 계란 계란말이, 시금치 나물…
• 화요일: 돼지고기 불고기, 계란말이, 콩나물 무침…
• (이런 식으로 일주일분)

3단계: 재료 목록 만들기

AI가 제안한 식단을 보면, 이제 필요한 모든 재료를 목록화합니다. AI에게 다시 요청해봅시다:

“위의 식단을 위해 마켓컬리에서 구매해야 할 재료 목록을 카테고리별로(채소, 고기, 양념, 반찬류) 정리해줄 수 있을까? 마켓컬리의 상품명처럼 구체적으로 써주면 좋겠어.”

이렇게 하면 다음 같은 형식으로 얻게 됩니다:

채소류

• 시금치 200g
• 미역 (건조) 1팩
• 콩나물 300g
• 브로콜리 1팩

고기류

• 우육 안심 600g (불고기 용)
• 계란 20개
• 돼지고기 앞다리살 800g

4단계: 마켓컬리/쿠팡에 입력하기

이제 목록을 들고 마켓컬리나 쿠팡 로켓프레시 앱을 열어봅시다. 각 재료를 검색해서 장바구니에 담으면 됩니다.

마켓컬리 꿀팁:

• 신선한 채소, 고기는 마켓컬리에서 구매 (다음날 아침 배송)
• 양념, 기본 반찬은 쿠팡 로켓프레시에서 (1-2시간 배송, 조금 더 저렴)
• 습식 제품(된장, 고추장)은 어느 곳이나 괜찮음

5단계: 주말 한 번에 준비하기

배송받은 재료가 도착하면, 주말에 한 번에 몇 시간을 들여서 반찬들을 미리 준비해봅시다:

• 나물 류: 모두 데쳐서 양념
• 계란말이, 계란찜 미리 준비
• 고기 불고기, 갈비 양념해서 냉동실에
• 국물 고기, 채소 미리 손질

이렇게 하면 평일에는 밥만 하고 몇 가지 데우면 식사가 완성됩니다.

한국의 명절 음식 준비에도 AI 활용

한국에서는 명절이 올 때마다 음식 준비가 엄청나죠. 설날, 추석, 명절이 아니어도 생일, 집들이, 돌잔치 같은 행사마다 특별한 음식을 준비해야 합니다.

이런 특별한 행사를 위해서는 AI에게 이렇게 물어봅시다:

“추석을 위한 차례 음식을 준비하고 싶어. 5-6명이 먹을 수 있는 수준으로, 전통적이지만 준비가 과하지 않은 정도로 추천해줄 수 있을까? 마켓컬리에서 사전 주문할 수 있는 재료로.”

이런 식으로 물어보면, AI는 각 음식별로 필요한 재료와 준비 방법을 단계별로 제시해줄 것입니다. 일반적인 명절 음식 준비에서는 30-40%의 시간을 절약할 수 있습니다.

예산 관리와 가성비 극대화

마지막으로 중요한 것은 예산 관리입니다. 마켓컬리와 쿠팡의 가격을 비교하려면:

1. 마켓컬리 우점 상품: 신선한 채소, 과일, 생선 (당일 배송이라 더 신선함)
2. 쿠팡 로켓프레시 우점 상품: 양념(된장, 고추장), 기본 식재료(쌀, 계란), 생활용품
3. 일반 쿠팡 우점: 비싼 전자제품, 대량 구매 필요한 것들

AI에게 “마켓컬리와 쿠팡 로켓프레시, 일반 쿠팡 중에서 각각 어디서 사는 게 가장 저렴한지 비교해줄 수 있을까?“라고 물어보면, 각 상품별로 최적의 구매처를 알려줄 수도 있습니다.

이렇게 하면 같은 재료를 사도 10-20% 정도 더 저렴하게 구매할 수 있으며, 무엇보다 충동적인 소비를 크게 줄일 수 있습니다. 이것이 바로 AI를 활용한 똑똑한 장보기의 힘입니다.