Durante dieciocho años tu iPhone vino con un solo asistente, y te aguantabas con el que había. iOS 27 termina con eso. Este otoño, un sistema nuevo llamado Extensiones te deja apuntar la IA de tu iPhone a ChatGPT, Claude o Gemini en lugar del cerebro propio de Apple: un interruptor en Ajustes, y las peticiones elegibles van al modelo que tú elijas.
O sea que los dueños de un iPhone se enfrentan a una pregunta que antes era teórica: ¿qué IA debería mover de verdad tu teléfono? No cuál es “la mejor” en un benchmark, sino cuál encaja contigo. Y como tú estás leyendo esto en español, hay dos filtros que pesan más que en cualquier comparativa gringa: cuántos datos tuyos recoge cada una, y cuánto te cuesta en tu bolsillo. Vamos con la versión honesta de esa decisión, sin ganador en el titular.
Qué acaba de cambiar
En la WWDC, Apple confirmó que tres superficies de Apple Intelligence pueden ir a un modelo de terceros: las consultas de Siri (las respuestas conversacionales), las Herramientas de Escritura (reescribir y redactar en todas las apps) e Image Playground. Instalas la app del proveedor, accionas el interruptor en Ajustes → Apple Intelligence, y listo. Apple incluso le pone otra voz a las respuestas de terceros, para que sepas quién acaba de contestarte.
Igual de importante es lo que no se desvía. Tu contexto personal —el índice en el dispositivo de tus mensajes, fotos y calendario— se queda con Apple, punto. También las acciones del sistema (mandar mensajes, crear eventos), la corrección de todo el sistema y toda la capa de privacidad. Las Extensiones ceden el pensar, no las llaves.
Antes de entrar al detalle, una nota para España: aquí Siri AI no llega en el iPhone con iOS 27 por el pulso con la DMA, pero las apps de ChatGPT, Claude y Gemini funcionan perfectamente, y se espera que las Extensiones también. Si estás en la UE, tu pregunta de “asistente por defecto” es una carrera a tres, no a cuatro.
Los cuatro candidatos, sin maquillaje
Siri AI — el defecto que por fin se defiende
La nueva Siri corre sobre un modelo Gemini a medida por el que Apple le paga a Google cerca de 1.000 millones al año: 1,2 billones de parámetros, unas ocho veces el tamaño del modelo en la nube de la propia Apple. Conoce tus mensajes, tus fotos, tu calendario y lo que tienes en pantalla, y procesa lo máximo posible en el dispositivo, con el sobrante yendo a la Private Cloud Compute de Apple, que no guarda tus datos y nunca los usa para anuncios.
La pega para ti: en español, todavía no. Arranca en inglés y, si estás en la UE, ni siquiera llega al iPhone por ahora. “Suficientemente buena” tampoco es lo mismo que la mejor de su clase: los usuarios exigentes tocan techo rápido.
ChatGPT — la que ya conoce todo el mundo
ChatGPT sigue siendo la favorita popular: alrededor del 79% del tráfico mundial de chatbots de IA a mayo de 2026. Su Modo de Voz Avanzado es la mejor experiencia de conversación en tiempo real en cualquier teléfono, y su nueva memoria “de ensueño” de verdad te va aprendiendo con el tiempo.
La pega para ti: la capa gratis ahora muestra anuncios desde febrero, las mejores funciones de memoria viven detrás del plan Plus de 20 dólares al mes, e incluso los usuarios de pago tocan límites diarios de voz. Eso sí, hay buena noticia de bolsillo: el plan Go a 8 dólares está disponible en 98 países —España incluida— desde enero, y es la entrada de pago más barata.
Claude — la elección de quien escribe
Claude es el más fuerte de los tres escribiendo: tono, matiz, documentos largos. Y eso importa más de lo que parece, porque las Herramientas de Escritura son una de las tres superficies que las Extensiones pueden desviar. La memoria pasó a ser gratis para todos los usuarios de Claude en marzo. Y de las tres opciones de terceros, Claude es el que menos recoge: 13 tipos de datos según las etiquetas de privacidad de la App Store, frente a 17 de ChatGPT y 23 de Gemini. Es, además, el único que no entrena con tus conversaciones salvo que lo actives tú a mano.
La pega para ti: no tiene modo de voz en tiempo real. Si quieres hablarle al asistente con las manos libres en el coche, Claude no puede ser toda tu respuesta. Sus límites de mensajes en la capa gratis también son los más ajustados.
Gemini — el monstruo de la capa gratis
La capa gratis de Gemini es la más generosa con diferencia: una ventana de contexto de 1 millón de tokens y conversaciones de voz con Gemini Live sin coste. Si tu vida pasa por Gmail, Google Calendar y Maps, Gemini se mete en todo ello a mitad de la conversación. Y aquí la ironía silenciosa de 2026: la Siri AI es Gemini por debajo de todos modos; ir directo solo quita la capa de Apple.
La pega para ti: la recogida de datos más pesada de las cuatro —23 tipos de datos, incluida la ubicación precisa, con conservación de hasta 18 meses y revisión humana de conversaciones marcadas hasta 3 años—. La diferencia de privacidad entre Gemini-vía-Siri (reglas de Apple) y Gemini-directo (reglas de Google) es lo más malentendido de toda esta decisión.
La auditoría de 4 preguntas
Olvídate de las fichas técnicas. Responde estas cuatro preguntas y la decisión casi se toma sola.
1. ¿La diferencia de privacidad de verdad te importa? Si sí, para aquí: deja Siri AI por defecto (cuando llegue) y usa las otras como apps cuando las necesites. En cuanto una petición se desvía a una Extensión, sale del paraguas de privacidad de Apple y pasa a vivir bajo la política de ese proveedor. Ningún interruptor cambia eso.
2. ¿Le hablas al asistente o le escribes? La gente de voz elige entre el Modo de Voz Avanzado de ChatGPT y el Gemini Live gratis. Claude no corre esta carrera, y la voz de Siri AI es buena para hacer cosas, pero todavía no para conversar largo.
3. ¿Dónde vive tu vida digital? Hogar todo-Apple: el contexto personal de Siri AI es la función que nadie más puede replicar. Persona de Gmail y Google Docs: Gemini paga el alquiler cada día. Repartido entre ambos: para eso están los defectos por tarea.
4. ¿Pagas o no pagas? Solo en capa gratis: Gemini te da lo máximo, ChatGPT ahora te enseña anuncios, Claude se queda sin mensajes el primero. Si ya pagas por uno —y aquí el bolsillo manda: Plus 20 USD, Go 8 USD, Claude Pro 20 USD (17 al pagar anual), Google AI Pro 19,99 USD— desvía las Extensiones al que pagas: ya compraste el mejor modelo.
Qué significa para ti
Si eres la persona Apple de privacidad primero: no hagas nada. Siri por defecto cuando llegue, sin Extensiones, y disfruta del único asistente cuyo modelo de negocio no involucra tus conversaciones. Eres, además, para quien se hicieron las otras funciones de IA de iOS 27.
Si escribes, haces marketing o tu trabajo son palabras: desvía las Herramientas de Escritura a Claude y deja las consultas de Siri en Apple. Este reparto —Apple para lo del teléfono, Claude para lo de las palabras— es el montaje silencioso de los usuarios avanzados en iOS 27.
Si pasas una hora al día en el coche: el modo de voz de ChatGPT con CarPlay es el mejor montaje para el trayecto, con Gemini Live como alternativa gratis. Prueba ambos una semana; gana la voz que no te moleste oír a diario.
Si vas con teléfono de trabajo o manejas datos de clientes: pregunta a informática antes de accionar nada. Desviar a una Extensión mueve datos a la política de conservación de un tercero. A tu responsable de cumplimiento le importa aunque a ti no.
Si estás en España o la UE: la elección viene medio hecha. Siri AI no llega al iPhone por ahora, así que tu carrera real es a tres: ChatGPT, Claude y Gemini. Las tres apps funcionan, y aquí el filtro de privacidad y el de precio mandan más que el de “qué tan lista es”.
Lo que esto no puede arreglar
Un cerebro distinto no es un cerebro veraz. Las cuatro alucinan. Desviar Siri a Claude o ChatGPT cambia el sabor de los errores, no su existencia. Cualquier cosa que importe, verifícala.
El lanzamiento de otoño puede moverse. Extensiones está en beta. Qué puede tocar cada proveedor, y si se suman más, no es definitivo. Crea el hábito, no la dependencia.
El contexto personal nunca se desvía. “Pídele a Claude que busque esa confirmación de hotel en mi correo” no existe: los modelos de Apple hacen las búsquedas personales sin importar tu defecto.
Cambiar tiene coste. La memoria no se transfiere. Seis meses de ChatGPT aprendiéndote no te siguen a Claude. Elige a conciencia la primera vez.
En resumen
Para la mayoría, la respuesta honesta es aburrida: si pudieras, te quedarías con Siri AI, porque el asistente que ya conoce tu vida y no puede venderla vale más que un desconocido más listo. Pero en España no es opción todavía, así que la pelea de verdad la ganan dos filtros muy de aquí: cuántos datos sueltas y cuánto pagas. Mira las etiquetas, mira el precio en tu moneda, y elige con eso.
Si sigues entre las dos grandes para el trabajo del día a día, nuestro curso de ChatGPT Avanzado recorre exactamente esta decisión para tu escritorio. Y si lo que te quita el sueño es el rastro de datos, el curso de Protección de Datos con IA te enseña a usar cualquiera de estos asistentes sin regalar de más. Por cierto, una de nuestras habilidades favoritas para esto es el Creador de GPT Personalizado: te arma un asistente a tu medida en minutos.
Fuentes
- Apple Newsroom — Apple introduces Siri AI
- Xataka — La nueva Siri AI no llegará inicialmente a iOS 27 en la Unión Europea
- Tom’s Guide — I compared the privacy of ChatGPT, Gemini, Claude and Perplexity
- MorphLLM — ChatGPT vs Claude vs Gemini (June 2026): Plans, Limits, Models Compared
- MacRumors — iOS 27 will let you pick Claude or Gemini instead of ChatGPT
